Welzijn Podcasts
Gifketen
Na de uitbraak van de EHEC bacterie tuimelen de persberichten over elkaar heen. Het ligt aan de komkommers, nee aan de taugé, nee toch niet het ligt aan de rode biet. Of toch aan de fenegriekkiemen? Programmamaker Margot de Nooijer vertrouwt groente en fruit niet meer. Wat zit er behalve vitamine C nog meer in? Zij woont bovendien tegenover de HVC, de vuilverbranding in Alkmaar, en ziet dagelijks de rookpluimen de lucht in verdwijnen. Luchtverontreiniging, besmette gewassen, bestrijdingsmiddelen, hoe gezond is groente eigenlijk? Margot gaat op onderzoek uit.